主料:
山药，
一段，
鸡蛋，
一个，
圣女果，
14颗
辅料:
葱花适量
配料:
料酒，
少许，
盐，
少许，
鸡精，
少许圣女果山药蛋花汤的做法步骤
1.材料：鸡蛋、山药
2.圣女果（已洗净）
3.配料：葱花
4.将山药洗净、去皮。
5.放在案板上切成片，待用。
6.将已洗净的圣女果放在案板上切开，待用。
7.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
8.打成蛋液，待用。
9.随后，将切成片的山药下入清水锅中。
10.煮开
11.接着，合入切开的圣女果煮开。
12.加点盐
13.加点鸡精调味。
14.然后，倒入蛋液。
15.搅匀，关火。
16.最后，撒上葱花，即成。
17.出锅，装入碗中。
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汤类 汤羹 山药
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